PEPITE DI FAVE             DI

CACAO CRUDO

 

   

   Quando la bonta'  incontra il benessere

 

 

 

 

 

 

 

 

Questi dolcetti, direttamente dall'Equador , conquisteranno il vostro palato e i vostri  sensi !  

Deliziose Fave di cacao crudo decorticate ricoperte di Cioccolato Crudo a base di Pasta di cacao crudo, Burro di cacao crudo e zucchero di canna grezzo, tutto rigorosamente biologico.

Puro piacere energetico !

Una formula semplice, ma che bonta !  

Il loro gusto è forte ed equilibrato, con le sfumature aromatiche che solo il cacao in tutte le sue sfumature può donare.

Per chi vuole scoprire l’autentica natura del cacao con quel qualcosa in più.

Ideale per chi studia, per gli sportivi ma anche per tutti !

Altamente energizzanti, consigliamo 3-4  pepite al giorno, di preferenza al mattina o al massimo nel primo pomeriggio.

Diversamente a quanto si pensa , non è il cioccolato a fare così bene alla salute ma il cacao , la spezia in polvere che da al cioccolato il sapore del....cioccolato ! Quindi la famigerata e buonissima barretta  fa bene in misura di quanto cacao      contiene .......

Il cacao, la spezia , è una delle fonti più ricche di flavanoli  , composti vegetali che contribuiscono a proteggere il cuore in vari modi.  : contrastando i radicali liberi che danneggiano le cellule , preservando l'integrita' delle membrane cellulari , prevenendo la formazione delle placche ateromatose , migliorando la circolazione del distretto cardiaco , abbassando la pressione e prevenendo la formazione di coaguli che possono provocare infarti e ictus.

 

Una buona circolazione non è solo cruciale per la salute del cuore , ma è anche indispensabile per avere un cervello sano.

Questo fatto in relazione al consumo di cacao quindi di flavanoli è stato studiato e verificato da studiosi nella Facolta' di medicina di Harvard : in questo esperimento coinvolsero anche persone anziane  , con risultati molto promettenti per un'azione di prevenzione dalla  demenza senile e ictus in soggetti oltre i 74 anni.

Può essere azzardato dire che il cacao vi può aiutare nei problemi di salute che vi affliggono , indipendentemente da quali ?

Si direbbe di sì , perche :

 

RUGHE 

Il consumo di flavonoli per almeno 3 mesi continuati raddoppia la resistenza della pelle ai danni inferti dai raggi UV , oltre a regalare pelle meno ruvida e desquamata rispetto a chi  NON consuma cacao puro o cioccolato fondente minmo 80% di cacao  ( percio' ricco dei nominati flavonoli ) .

Soprattutto in gravidanza è caldamente consigliato il cacao , in quanto questo riduce il rischio di preeclampsia , ovvero l'ipertensione in gravidanza che può essere dannosa sia per la madre che per il feto : questo rischio si abbassa del 19% nel primo trimestre di gravidanza e del 40% nel terzo trimestre. 

Il consumo di buone quantita' di cacao ogni giorno stmolano la la produzione da parte delle cellule dell'ossido di azoto , un composto chimico fondamentale sia per il benessere e il nutrimento delle arterie sia per la regolazione del livello di insulina , l'ormone che convoglia il glucosio dal sangue alle cellule , e sappiamo che livelli di insulina ben bilanciati sono un fattore fondamentale per prevenire il diabete di tipo 2.

 

RESISTENZA FISICA 

Nell'ambito di un esperimento , a 9 ciclisti professionisti fu chiesto di pedalare fino all'esaurimento delle forze su una cyclette ; quelli che bevvero latte con cacao puro riuscirono a pedalare più a lungo , mostrando una resistenza ruperiore fino al 51% rispetto agli atleti che assunsero altri tipi di bevande sportive. Ma la resistenza è garantita anche se invece di andare in cyclette siete buoni frequentatori di palestra !

 

TABELLA NUTRIZIONALE PER 100 GR. 

 

VALORE ENERGETICO PER 100 GR. 521 Kcal

PROTEINE 13,7

CARBOIDRATI 1,3 DI CUI ZUCCHERI 1,3

GRASSI 42,6 DI CUI SATURI 25,6

SALE (0,1

 

NON mangiate cioccolato o meglio , non il cioccolato al latte o quello bianco.  Ricordate sempre che il cioccolato vi fornira' tutto quello di cui abbiamo appena parlato se contiene un alta concentrazione di cacao quindi , se volete prenderlo in tavolette,  deve avere almeno il l' 80% di concentrato  , ma la soluzione più potente , la soluzione migliore però , è proprio prendere il cacao crudo  in fave , e mangiarli nel latte o in una buona ricotta o nello yogurt o spolverato tritato su un buon dolce , oppure potete gustarvi 4-5 delle nostre meravigliose fave così al naturale.

Busta  richiudibile da 150 gr.

 

IL NOSTRO CACAO 

Il nostro cacao si presenta in buste uso alimentare di cartone riciclabile e richiudibile , e il peso è di 250 gr. 

L'abbiamo disponibile in fave crude ...il loro gusto è amarognolo ma molto gradevole . Quando si parla di cibo crudo , i gusti cambiano rispetto agli stessi prodotti lavorati o cotti...a volte non sembrano nemmeno lo stesso cibo.

E' un cacao biologico e crudo Arriba  , la provenienza è l'Equador.

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Come potete resistere ad un dolcetto che vi fa anche così bene in termini di benessere ?????

 

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