SUCCHI FRESCHI                  DI

FRUTTA E VERDURA

 

         Ingredienti

               e

   proprieta' nutritive

 per migliorare la salute

               e

risolvere disturbi e malattie

  di Norman Dr. Walker

 

 

 

La nostra alimentazione quotidiana si presenta sempre più spesso carente di vitamine e minerali.

In maniera sintetica, ma dettagliata e approfondita, il Dr. Norman Walker spiega come con i succhi di frutta e soprattutto gli estratti vegetali sia possibile recuperare sostanze di importanza vitale e rigeneranti per la salute , il tutto con poco sforzo di assimilazione da parte del nostro organismo.

Tante soluzioni , approfndimenti e  consigli per gustare succhi soprattutto vegetali , a base di ingredienti sani e vegani, con alcune concessioni al latte di capra crudo e altri ingredienti particolari.

Il testo propone anche numerose e interessanti tabelle nutrizionali e un esclusivo prontuario di succhi indicati per diverse malattie , impostato come un tabellario di facile consultazione con il loro uso terapeutico.

 

INDICE

CAPITOLO 1 : Succhi freschi di verdura e frutta

Di cosa ha bisogno il nostro corpo ? ; Gli enzimi ; Perche' le verdure non vanno mangiate ? ; I cibi cotti ;  Il mio primo succo di carota ; I succhi non sono alimenti concentrati ; Come proteggersi da pesticidi e insetticidi in questo mondo avvelenato ;  Quanto succo possiamo bere in sicurezza ?

 

CAPITOLO 2 : Succhi vegetali. Usi e benefici

 AlfaAlfa ;  Il succo di Alfalfa ; Il succo di asparago ; Il succo di barbabietola ;  I succhi  di carota, barbabietola e cocco ; I succhi di carota, barbabietola e cetriolo ; Il succo di cavoletti di Bruxelles

Il succo di cavolo cappuccio ; Il succo crudo di carota ; Le molecole del succo di carota sono simili a quelle del sangue

Il succo di sedano ; Il sedano è ricco di sale ( sodio )

Il succo di cetriolo ;  Il succo di Tarassaco ; Il succo di indivia

Il succo di finocchio ; Il succo di aglio ;  La salsa di rafano tedesco ( barbaforte ) ;  Il succo di carciofo di Gerusalemme ; Il succo di cavolo verde ; La Kelp ;  Il succo di porro ;  Il succo di lattuga ,  Il succo di lattuga romana ; Il succo di senape indiana ; Il succo di cipolla ; Il succo di papaia ; Il succo di prezzemolo ; Brodo di potassio crudo ; Il succo di pastinaca ; Il succo di peperone verde

 Il succo di patata ; Il succo di ravanello ;  Il succo di rabarbaro

Il succo di crauti ; Il succo di acetosa ; Il succo di spinaci ;  L'acido ossalico ; Il succo di pomodoro ; Il succo di fagiolini ; Il succo di rapa ; Il succo di crescione d'acqua

 

CAPITOLO 3 : Altre informazioni di vitale interesse

Se avete il raffreddore ; Le ghiandole endocrine ; L'aceto ; Il latte

Il parto naturale ; I succhi aiutano le ossa a guarire ? Ecco la rispopsta ; Cose da ricordare ; Per disintossicarsi

 

CAPITOLO 4 : Succhi di verdura e frutta crude. Il loro uso terapeutico per malattie specifiche

 Le formule ; Malattie e combinazioni di succhi

 

DR. NORMAN WALKER 

Norman Wardhaugh Walker  nasce il 4 gennaio 1886 e lascia questo mondo il  6 giugno 1985 , alla veneranda eta' di 99 anni e 5 mesi !

Pioniere del crudismo, del movimento vegetariano e nel campo dei succhi vegetali, convinto sostenitore della dieta senza muco di Arold Ehret 

Da giovane, scoprì il valore di succhi vegetali, dopo essere guarito da ciò che lui stesso definiva un vero e proprio crollo fisico, in casa di una coppia di contadini nella campagna francese. Osservando la donna mentre pelava delle carote in cucina, notò l’umidità sul lato inferiore della buccia. Decise di provare a triturarle e ottenne la sua prima tazza di succo di carota.

Walker emigrò con i genitori negli Stati Uniti, lasciando l’Inghilterra, ultima residenza europea, partendo da Liverpool nel 1910 sul transatlantico Lusitania SS, e arrivando a New York nel mese di ottobre dello stesso anno, dove Walker fece diversi mestieri (anche se si era dichiarato “pittore” nella sua intervista all’ufficio immigrazione).

Walker si trasferì a Long Beach, in California. Con un medico, aprì un juice bar e offriva anche servizio a domicilio. Nel 1930, aveva messo a punto decine di formule di succo fresco per guarire disturbi di salute specifici. Walker riteneva che la pulizia del colon con succhi freschi fosse la chiave per una buona salute.

 Autore di numerosi libri dedicati alla salute e all’alimentazione salutistica.

 

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Libro non soggetto a obbligo di scontrino fiscale  previste dall’articolo 2 lettera e) del Dpr n. 696 del 1996

 

 

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